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主厨推荐菜品：清流
16,000日元（含税）
店主 Nori Ishizuka 使用当天早上采摘的蔬菜和当天抵达的新鲜海鲜，在我们的 Omakase 套餐中“提供他认为当天美味的食物”。我们将根据您的需求和喜好定制产品，请随时联系我们。
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我们提供多种与食物搭配的日本酒和葡萄酒。
请到店查看
我们提供多种时令清酒以及十四代、传酒和角荣等经典清酒。我们提供多种适合与日本料理搭配的葡萄酒，包括 Kenzo Estate。请津津乐道。
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厨师精选套餐：白虎9道菜，28,000日元（含税）
28,000日元（含税）
可以品尝到橄榄饲养的牛柳、七种不同地区的鱼类拼盘等共九道菜品。通过特殊的待遇，您可以享受最好的款待和精致的品味。
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精选本地食材
可以品尝到四季菜肴的石冢式日本料理。
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你想尝试至少一次的味道
我们创造的菜肴让您感觉每一道菜都是一生一次的体验。请尝试一下。
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橄榄饲养的牛肉（赞岐牛肉）
请到店查看
享受根据您的喜好烹制的浓郁而清淡的橄榄牛肉。例如，今晚我想吃一份丰盛的菲力牛排和一些蔬菜……
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松茸
请到店查看
通过味蕾感受秋天的到来。例如，今晚我们要吃“炸薯条”……
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*原料可能会根据天气和供应情况而变化。
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如果今天捕获了任何鱼，我们将在“公告”页面或 Facebook 上发布最新信息。*我们还可以询问您对准备（烹饪方法）的偏好。*橄榄牛肉也可以按克订购。*以上价格仅供参考。这可能因供应情况而异。商店里清楚地显示了当天购买的商品的公平价格。
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从入口看到的景色。后面的桌子可以变成一个半私人房间，最多可容纳六人。
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无论是个人还是情侣，都推荐您选择吧台座位。清爽的素木吧台是可以观看店主石塚纪里工作的特别座位。
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柜台旁有两个人。桌椅非常适合商务晚宴，并且配有隔板，还可用于休闲娱乐。
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适合场合的座位安排
桌椅座位可用于商务宴请，也可以通过设置隔断用于休闲娱乐。Ishizuka 餐厅的一大特色是，您享用美食的方式会根据您所坐的位置而改变。这里没有私人房间，以便站在柜台的石塚能够看到所有顾客的脸。
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石塚的承诺
本店致力于根据气候、状况、顾客的喜好，以最佳状态提供当天早晨采摘的蔬菜、当天捕捞并送达的鱼等“源头直送”、“有形产地制造”的新鲜食材。从这个意义上来说，我们使用“留给我们吧”这个表达。
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テーブル4名様 × 1
还可为三人或三人以上的团体提供桌椅座位。桌子可以拼在一起，最多可容纳 10 人
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テーブル6名様 × 1
还提供最多可容纳六人的桌子座位。此座位为半私人房间。
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カウンター10名様 × 10
您可以享受现场烹饪体验。可以近距离观看工匠们制作作品的吧台座位
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从东京Metro有乐町线“银座一丁目站”10号出口步行1分钟/从东京Metro日比谷线“东银座站”A2出口步行4分钟/从东京Metro银座线“银座站”A13出口步行5分钟/从都营浅草线“宝町站”A6出口步行4分钟
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享用时令美食
这家餐厅的经营者是曾在福田屋、文德山、东麻布万历龙虎堂磨练技艺，并受到世界各地美食指南认可的石冢纪。
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我们引以为豪的怀石料理
我们创造的菜肴让您感觉每一道菜都是一生一次的体验。
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美丽的柜台座位
清爽的素木吧台是可以观看店主石塚纪里工作的特别座位。
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我们引以为豪的怀石料理
我们创造的菜肴让您感觉每一道菜都是一生一次的体验。
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享用时令美食
这家餐厅的经营者是曾在福田屋、文德山、东麻布万历龙虎堂磨练技艺，并受到世界各地美食指南认可的石冢纪。
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清酒也非常适合搭配。
我们提供与您的餐点完美搭配的酒精饮料。
